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风干的意思是什么

风干的意思是什么

风干是指利用风力使物体干燥的过程。通常用于食物,如腊肉、牛肉等,通过将其置于阴凉处,让自然风吹拂,以去除其中的水分,这样做可以防止细菌生长,延长食物的保存时间。风干也可以用于木材,以防止其腐烂。

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